آموزش طرز تهیه سالاد کلم قمری پوست کنده

مطالب جدید و خواندنی

آموزش طرز تهیه سالاد کلم قمری پوست کنده

آموزش طرز تهیه سالاد کلم قمری پوست کنده

آموزش طرز تهیه سالاد کلم قمری پوست کنده

با نحوه درست کردن سالاد کلم قمری آشنا شوید
مواد لازم برای سالاد کلم قمری :
 کلم قمری پوست کنده     ۲ عدد
 پیازچه خیلی ریز خرد شود      مقداری
تربچه خرد شده     مقداری
 عصاره لیموترش      نصف یک لیموترش

 

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :
 مایونز     به مقدار لازم
ترب کوهی      ۵۰ گرم
فلفل سیاه تازه      مقداری


طرز تهیه سالاد کلم قمری :

با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.



در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

 

منبع : novinzi.com



loading...

مطالب داغ و دیدنی

ارسال دیدگاه

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.