نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه

مطالب جدید و خواندنی

نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه

نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه

نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه 

مواد لازم جهت تهیه نان فنجانی با هوموس وخیار وگوجه برای ۶ نفر:

آماده سازی: ۱۵ دقیقه

مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
خیار خرد شده ۱/۲ فنجان ۱۰۰ گرم / ۱۰ کالری
هوموس ۱/۲ فنجان-۱۲۰ گرم نامشخص
خمیر پیتزا ۱ عدد ۴۲۰ گرمی ۱۰۰ گرم / ۵۲۱ کالری
گوجه فرنگی گیلاسی ۵ عدد (چهار قسمت شده) ۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری ۱۰۰ گرم / ۰ کالری
 

این پیش غذا بسیار آسان است. میتوان نان فنجانی با هوموس ما را از ۱ ساعت قبل درست کرد. فقط حواستان باشد روی آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید تا خیار و گوجه و هوموس خشک نشوند. ضمناً داخل یخچال بگذارید.

 

طرز تهیه نان فنجانی با هوموس وخیار وگوجه:

۱- فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سپس کف و دیواره های ۲۰ قالب مافین را با اسپری آشپزی کمی روغن پاشی کنید.

 

۲ – خمیر پیتزا را به شکل یک مستطیل ۳۵ در ۳۰ سانتی متر در بیاورید. لازم نیست اندازه ها دقیق باشد فقط نزدیک به همین باشد.

 

۳ – سپس با یک قالب شیرینی بُر دایره ای شکل به قطر ۶ سانتی متر ۲۰ دایره از داخل خمیر در بیاورید. هر خمیر دایره ای را کف قالب مافین فشار دهید. حالا با یک چنگال کف هر قالب پیتزا را سوراخ کنید. سه تا چهار سوراخ کافی است. به این شکل خمیر کف قالب ها پف نمی کند.

 

۴ – پیتزاهای فنجانی را ۸ تا ۱۰ دقیقه تا زمانی که لبه های قهوه ای روشن شوند در فر بپزید. آنها را روی توری خنک کننده قرار دهید و کاملاً خنک کنید.

 

نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه

 

طرز تهیه نان فنجانی با هوموس وخیار وگوجه

 

۵- زمانی که خنک شدند داخل نان پیتزاهای فنجانی را با یک قاشق چایخوری پر هوموس پر کنید و روی آن را چند تکه خیار و یک چهارم گوجه فرنگی بپوشانید.

 

نان فنجانی با هوموس و خیار و گوجه

 

۶ –کمی نمک روی آنها بپاشید و کار را تمام کنید.

 

خواص گوجه فرنگی :

وجه فرنگی اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینکه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار مؤثر است.


گردآوری و بازنشر:مجله زیبایی لایت مد

wWw.LiteMode.iR



loading...

مطالب داغ و دیدنی

ارسال دیدگاه

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.