آموزش درست کردن و تهیه حلوای عربی با کاکائو

مطالب جدید و خواندنی

آموزش درست کردن و تهیه حلوای عربی با کاکائو

آموزش درست کردن و تهیه حلوای عربی با کاکائو

آموزش درست کردن و تهیه حلوای عربی با کاکائو

در این پست قصد داریم نعی حلوای عربی که با شیر خشک تهییه می شود به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید:

 

 

آماده سازی : 10 دقیقه
پخت : 25 دقیقه

مواد اولیه برای تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر :
شیر خشک      1 پیمانه
 نشاسته      1 پیمانه
آرد سفید     1 پیمانه
 پودر کاکائو      1 قاشق غذا خوری
روغن مایع     1 الی 1.5 پیمانه
شکر     2 پیمانه
آب     1 پیمانه
آبلیمو     1 قاشق مربا خوری
گلاب     1 قاشق غذا خوری

 

روش تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو :
مواد شیره را با هم مخلوط کرده و میگذاریم تا بجوشد و قوام بیاید. نزدیک خاموش کردن، گلاب را به آن اضافه میکنیم.

 

تمام مواد خشک حلوا را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم سپس در ظرفی روی حرارت گذاشته و با قاشق چوبی هم زده و تفت می دهیم.

 

تا کمی بوی آرد و رنگ آن تغییر کند. سپس این مواد را از روی حرارت برداشته و دوباره الک میکنیم.

 

سپس دوباره به ظرف برگردانده و روغن را اضافه کرده و مدتی دیگر تفت میدهیم تا زمانی که رنگ دلخواه خودمان را بدست بیاوریم.

 

سپس مواد شیره را اضافه کرده و 4 الی 5 دقیقه روی حرارت کم با قاشق چوبی هم میزنیم تا زمانیکه خود مواد حلوا به طرف وسط ظرف جمع شود.

 

حلوای ما آماده است در ظرف کشیده و آن را می توانیم با پسته و بادام و یا هر مواد دیگر تزئین کرد.



loading...

مطالب داغ و دیدنی

ارسال دیدگاه

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.