طرز تهیه سوپ گل کلم

مطالب جدید و خواندنی

طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم

نحوه تهیه سوپ گل کلم,اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.

 

آماده سازی : 15 دقیقه 
پخت : 45 دقیقه

مواد لازم برای 5 نفر :


گل کلم متوسط    1 عدد
پیاز کوچک     1 عدد
هویج کوچک     1 عدد
 آب مرغ    3 پیمانه
خامه ترش    1/2 پیمانه
نمک و فلفل    به میزان لازم
آویشن    به میزان لازم

 

طرز تهیه :
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

 

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

 

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

 

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

 

 

منبع : beryooni.com



loading...

مطالب داغ و دیدنی

ارسال دیدگاه

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.